維生素是我們都聽說過的東西，也是人們經常有意去補充的一種保健品。有時候不知道自己缺什么，或者其實什么都不缺，也要吃復合的維生素，唯恐“虧待”了自己。市面上的各種復合維生素也都如雨后春筍般越來越多，挑花眼的同時，有沒有考慮過：自己到底是否需要補那么多維生素?

　　維生素補過量的危害

　　我們日常飲食中，只要多吃蔬菜、常吃水果，一般都能滿足對維生素的需求。如果什么都不缺，又補充了更多劑量的各種維生素，反而對身體有害。

　　1、維生素A過量

　　維生素A攝取過量會導致頭暈、惡心、骨關節疼痛、脾氣變得暴躁。如果孕婦攝取了過量的維生素A，會引起胎兒畸形。

　　2、維生素B過量

　　維生素B服用過量，更多地會產生精神上的困擾，如心煩、心慌、失眠、神經衰弱等等。

　　3、維生素C過量

　　都說維生素C能提高免疫力，為了不生病或少生病，很多人會單獨補維C。其實，一個人每天維C的攝入量不應超過5克。超出這個范圍，就可能引致皮疹、腎結石……如果孕婦服用了過量的維C，會使胎兒出生后，對維C的需求量更大，若得不到滿足，甚至會引發壞血病。

　　4、維生素D過量

　　維D可促進鈣的吸收，本來是補鈣的好助手。可如果攝入太多，它就會不停地吸收鈣質，使血鈣增多，身體的各個器官都可能會有鈣的沉淀，這是非常危險的。因為這會使有些器官的活動不再靈活，終導致不能自理。

　　5、維生素E過量

　　人們普遍認為維生素E能抗氧化、防衰老，于是大量地補充維E。其實體內的維E是有一些儲備的，甚至夠用幾年，沒有特殊情況是不需要補充的。如果攝取了過多的維E，可能會出現免疫力下降、頭暈、視力模糊、血壓升高、月經紊亂等等不良后果。一定要慎重。

　　怎樣知道自己是否缺維生素

　　維生素補多了不好，但是缺乏的話，也會產生很多不適。那么，這個“度”到底怎么把握?其實，身體缺少某種維生素，是會有反應的。只要你及時地捕捉到，完全可以做到心中有數。

　　1、視力不佳、皮膚干燥缺維A

　　維生維A，也就是胡蘿卜素。如果覺得這段時間眼睛不太好使，常常出現模糊、多淚等眼睛不適，應該就是缺維A的表現了。另外，維A的缺乏還會體現在皮膚干燥、脫皮等現象。