我們都會提倡早餐要吃好，可是什么吃好了?當爸爸媽媽告訴我們早餐要吃雞蛋時，他們也只是知道雞蛋營養豐富和可以補充蛋白質。可是為什么要早上吃了?肥胖是我們今天社會的基本話題，肥胖其實和我們的飲食習慣有著密切的關系。

　　今天，我們就一同了解早晨補充蛋白質的必要性和蛋白質怎么助我們減肥!

　　一、為何要早晨補充蛋白質

　　蛋白質是人體的一種必須的營養物質，其參與人體的細胞和組織的一切活動，一個成年人一天蛋白質的代謝需要300克以上，而這些蛋白質的代謝其中75%是屬于機體內的氨基酸代謝。

　　所以，這些機體內的氨基酸的代謝減少了蛋白質的需求量，一般每個成人只需要補充60-80克左右的蛋白質。

　　而之所以選擇早餐多補充蛋白質，主要有以下幾個原因。

　　1.早晨人體對食物吸收利用率高

　　首先，早晨的5-7點是大腸排毒時間，這個時候需要去廁所排便。腸道的蠕動促進毒素排出，這時候人體的消化道處于“空”的狀態，需要食物來填充，蛋白質就是一種必須的物質。

　　其次，早餐的時間一般在7點之后，早晨的7-9點是胃經當令時間，這個時候胃部分泌消化液，消化能力強，在沒有食物的補充的情況下，胃部容易出現疾病，消化液進入腸道，容易引起消化道疾病。

　　2.早晨補充蛋白質更有利于減肥

　　首先，早餐提供一天能力的30%，維持上午的能量需求。如果早餐不吃或吃的不好，則會導致中午和晚上進食更多，不利于減肥。

　　其次，早餐補充蛋白質，更耐饑餓，減少高能食物的攝取。蛋白質相比較碳水化合物更容易有飽腹感，起到耐餓作用。同時，其也轉變為能量，可以供給人體的能量需求。

　　再有，蛋白質參與人體的所有代謝活動，這也是作重要的一點。早晨的身體經過一夜的新陳代謝，處于“空”的狀態，而人體沒有為蛋白質準備的倉庫，不及時補充就會缺少蛋白質，所有每餐好都有蛋白質的攝入。

　　早晨“空”的身體補充蛋白質，提高人體能量的供給;參與膠原蛋白的形成，有利于保護大腦;參與人體激素的調節，有利于調節各個臟器的生理活動;參與人體免疫力的形成，當蛋白質充足時人體在數小時內可以增強百倍的抵抗力;參與酶類的催化，促進食物的消化、吸收和利用。還參與人體多個循環和代謝系統的運轉。

　　所以，早晨“空”狀態的身體一定要補充蛋白質!那么又改如何補充蛋白質?以及早晨補充蛋白質有哪些注意事項?