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老年人吃什么補鈣 老年人多吃這些就補鈣

  隨著人的年齡增大,人體的體質也隨之變差。很多老年人開始出現走路困難,全身無力的現象。為什么會出現這樣的情況呢?因為人老了,身體就開始缺鈣,一缺鈣,就導致了這些情況。因此,這個時候我們給老年人補鈣,至于老年人吃什么補鈣呢?今天小編就會給大家介紹一下,同時還會告訴大家老年人吃什么好。

  老年人吃什么食物補鈣

  在日常生活中,大多數的老年人都是缺鈣的。因此,我們應該在每天的飯菜中加入一些補鈣的食物,這樣就可以提高老年人體內的含鈣量了,同時身體也會變好。那什么食物補鈣好呢?下面就讓我們一起來看看吧。

  1、皮豆腐湯

  蝦皮50克,洗凈后泡發;嫩豆腐200克,切成小方塊;加蔥花、姜末及料酒,油鍋內煸香后加水燒湯??梢猿浞盅a鈣,常食有效。

  2、皮油菜炒香干

  蝦皮50克,油菜250克,香干2塊切絲,;油鍋內常法熘炒,可經常服食之。

  3、皮炒韭

  蝦皮50克,洗凈后泡發;韭菜250克,洗后切段,旺火油鍋內先將韭菜煸炒數分鐘,將蝦皮放入熘炒后加精鹽、料酒、姜末,之后加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調味后服食。

  4、皮小蔥燴肉絲

  蝦皮50克,小蔥25克(切成小段),豬肉100克(切成絲),油鍋內 先將小蔥、肉絲煸炒,加料酒、姜末,之后加蝦皮旺火熘炒,加精鹽調味后服食。

  5、皮炒雞蛋

  蝦皮50克,洗凈后泡發;雞蛋3個,破殼將雞蛋攪打勻。油鍋內先將雞蛋煎炒成木犀狀,將蔥花、姜末熘香后加入蝦皮,再炒數分鐘,加碘鹽調味后即可服之。

  6、奶大棗粥

  牛奶煮大米、大棗粥,常食之,治體虛、氣血不足。

  7、奶飲

  牛奶是一種含鈣量非常高的食品,因此可以每天清晨的時候喝一點,長期飲用是可以達到補鈣效果的。

  8、奶生姜汁

  牛奶是非常有營養價值的食品,而生姜同樣是的,而且還具有抗癌的功效。因此每天可以用牛奶跟生姜汁合在一飲用。

  9、奶蛋黃湯

  蛋黃5個調勻,面粉25克,熟豬肉50克,熟雞肉片100克,雞湯500克,精鹽少許。面粉25克,用熟豬肉炒成面漿;將雞湯燒滾入油打散溶化,加牛奶、加碘鹽、味精;隨即將湯鍋立火并把蛋黃兌入鍋 內,另將雞肉片分裝4碗中,盛湯,即可分4次服食之。

  10、燉豆腐

  豆腐與牛血(經加工的)固體結快切片,同燉。

  11、燒肉

  素雞250克,牛肉200克.牛肉洗凈后切成塊后切成片,將素雞在油鍋內煸透至蛋黃色,隨后加蔥,姜適量,加牛肉、黃酒共燒,10分鐘后加白糖、醬油、精鹽、味精、胡椒粉適量熘翻數次,即可服食之。

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