生活中有很多朋友都喜歡用豆漿來當做早飯,方便快捷,喝豆漿是有很多好處的,但是有利有弊,今天小編就給大家詳細的介紹一下這方面的知識,感興趣的朋友們可以來看看哦,以后喝豆漿一定要講究科學飲用哦。
1、強身健體
每百克豆漿含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷、鐵、鈣、以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、防治糖尿病
豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
防治高血壓豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。
鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防止衰老
豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用大。
5、防治腦中風
豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流。
從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥
豆漿中的蛋白質有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。
據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、防治支氣管炎
豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、防治老年滯呆
艾滋病、便秘、肥胖等。