做法
將淮山削皮洗凈，然后切成小塊備用。后就能下鍋炒至金黃色。
洗凈扁豆，與切好的淮山一起放到鍋內加水煮，滾后放入調味料，即可使用。
功效：健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小兒減半。
2、番茄排骨湯
材料：小排500克、番茄250克、番茄醬40克。
制法
首選將排骨汆燙，然后再加入一定量的開水，將姜片、排骨、料酒一起放入。
待排骨爛熟時，再加入番茄、番茄醬、鹽，再燉上一會就可以了。
功效：能促進胃液分泌，幫助消化，調整胃腸功能。
3、水果山藥
原料：山藥250克，香蕉1個，蘋果半個，獼猴桃2個，圣女果8顆，純牛奶適量。
制作
首先把山藥洗干凈然后去皮，再切成塊之后放到碗里面，隔水蒸半小時左右，直至山藥軟化很容易就搗爛為止。
將香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切塊，圣女果去蒂洗凈后切小塊。
將蒸好的山藥用湯勺背搗爛成糊，加入少量純牛奶均勻攪拌，將水果鋪在山藥上，重新回鍋蒸5分鐘左右即可食用。
功效：使用于多種水果，能夠均衡補充維生素與礦物質，山藥健脾胃、益肺腎、補虛嬴。
