保鮮膜有什么危害
其實保鮮膜的危害主要源自于保鮮膜的材質,目前我國市場上絕大部分的保鮮膜里含有國家明令禁止的塑化劑,而正是這種塑化劑對我們的身體造成了傷害,所以保鮮膜的危害主要有兩個方面。
1、導致不育
在吃完飯后,很多人都會發揚節儉的品德,將吃剩的飯菜保留,但是不少人也知道,如果直接將吃剩的飯菜放進冰箱里的話,不僅飯菜的口味受到影響,而且一些海鮮類食品在冰箱里還極易滋生細菌,所以就都會用保鮮膜將飯菜包起來,等到飯菜沒了熱度再放進冰箱里。
但是保鮮膜中的塑化劑非常容易滲透到食物里,即使是在常溫下,只要保鮮膜碰到食物的油脂,那么保鮮膜里的有害物質就會分解,而一旦這些有害物質吃進體內的話,就會擾亂身體的內分泌,造成內分泌失調,從而導致體內的雄性激素分泌減少,而雌性激素分泌增加。
簡單點說,如果接觸了這些有毒物質,就會造成女性出現早熟情況,而男性則會出現不育。對幼兒而言,由于體內激素分泌失調,所以他們的生長發育就會被破壞。如果孕婦接觸了這些有毒物質,就會使腹中胎兒出現先天性生長缺陷和發育障礙。
2、增加患癌風險
不少人把被保鮮膜包裹的食物從冰箱里拿出來的時候都習慣放在微波爐里加熱,然后才撕開保鮮膜食用,其實這樣做讓保鮮膜的危害持續加大。
在高溫加熱的情況下,保鮮膜的塑化劑的有毒物質就會被加速釋放,從而滲透到食物里。
而塑化劑早已經被曝光是種致癌物質,如果經常食用被保鮮膜包裹的食物,那么患癌的風險也就會不斷增加,不少癌癥患者都是因為經常食用保鮮膜包裝的食物才導致患癌的。
而除了家里包裹剩菜之外,超市或者食品店也喜歡用保鮮膜包裹一些熟食或者蔬菜水果,而消費者往往會覺得這樣的食物保鮮性能肯定很好,所以購買的量也比較多,其實這樣做無疑增加了患癌的風險。
所以我們以后不僅少用保鮮膜包裹剩菜,盡量使用包裝盒,同時對于超市里那些保鮮膜包裹的熟食或者蔬菜也好少吃甚至不吃為好,避免保鮮膜帶給身體的危害。