夏季如何預防拉肚子

　　日常生活中，有三種人特別容易拉肚子，而且反反復復、沒完沒了：

　　第一種人：不能吃辛辣、生冷的食物，甚至連牛奶、啤酒、火鍋、海鮮都不能吃、不敢吃，一吃就拉肚子。這種人往往自認為對某些食物“過敏”，沒有口福。

　　第二種人：經常出差、旅游，一到外地就拉肚子。這種人往往認為自己“水土不服”。

　　第三種人：工作壓力大，一緊張、一到關鍵時候就想往廁所里跑。這種人往往搞不明白自己為什么無緣無故也會拉肚子，在廁所里一呆就是老半天，往往還拉不出、拉不爽。

　　解決腸道問題，“菌”衡是關鍵

　　正常人的腸道內有多達70萬億個有益菌，占人體微生物總數的90%以上，密密麻麻覆蓋在腸道黏膜上面，像一道人體天然生態屏障防護林一樣，維護著腸道內的微生態平衡，有益菌多，菌群平衡時，人體的腸道功能就正常。

　　一旦人體濫用抗生素、止瀉藥、飲食不當或者長期受到各種有害物刺激，腸道菌群平衡就會受到破壞，各種有害菌就會長驅直入、大量滋生，導致有益菌比例遠遠少于有害菌，菌群平衡遭到破壞。

　　反復拉肚子就是菌群紊亂的信號。就像水土流失極易引發洪水一樣，這時候，稍有食物、藥物、毒物刺激，腸道就會做出強烈反應，拉肚子、腹脹、消化不良等腸道疾病自然層出不窮、反反復復、難以治愈，僅僅止瀉已經遠遠不能解決問題，濫用抗生素更是會雪上加霜，因為抗生素會把有益菌、有害菌同時殺死。長此以往，不但營養流失，還可能會導致腸道疾病惡化，后果不堪設想。

　　造成夏秋季節拉肚子流行的原因很多，但細算起來主要是5點：

　　1.夏秋季節天氣炎熱，雨水較多，為腸道致病菌的生長繁殖提供了適宜的自然條件。

　　2.雖然人體本身對外界病原體具有一定的防御能力，口腔有一定數量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可殺滅隨食物進入消化道的致病菌，但腸道致病菌能采用“以多制勝”或“乘虛而入”的戰術侵害人們的健康。

　　3.夏季出汗較多，大量飲水，稀釋了胃液也降低了局部抵抗力，為致病菌的侵入創造了條件。而且夏季炎熱，人們休息不好，抵抗力下降，也易患拉肚子病。

　　4.夏秋季節多有各種瓜果、涼拌葷素菜或冰鎮飲品。如果這些食品的制作過程稍有不慎，極易造成污染而導致人們食用后感染機會增多。

　　5.夏秋季節蒼蠅和蟑螂滋生，可攜帶致病菌，傳播疾病。