(4)、鯽魚湯
將鯽魚250～500克去鱗腮、內臟，洗凈后，放鍋內，加水500～800毫升，急火煮沸后，改文火煮10～15分鐘，然后倒出一小碗湯，加精鹽及米醋適量，晨起空腹喝，每日1次。余湯加水適量，次日重復煮湯1次。反復煮5～7次。如拉肚子較重，每晚睡前加服1次，3～5天后拉肚子可明顯好轉，堅持服用至痊愈為止，其間可不忌飲食。
4、傷食證拉肚子的食療偏方
(1)、萊菔雞金粥
萊菔子9克，雞內金6克，淮山藥粉50克。萊菔子與雞內金先加水煎煮20分鐘，去渣，再加入淮山藥粉煮沸成粥，白糖調味即可。每日1劑，趁熱服食。
(2)、山楂山藥粥
山楂30克，山藥30克，粳米100克，紅糖適量，煮粥食之。
(3)、神曲粥
神曲15克，粳米100克。將神曲搗碎，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米，再加水適量，煮成稀粥即可。 每日1劑，分2次服食。
(4)、酸辣湯
焦山楂60克，胡椒粉6克，紅糖30克。焦山楂水煎取汁，再加入胡椒粉、紅糖攪勻。
三、老人拉肚子時常選的食物
炒薏仁、芡實子、蓮子、百合、山藥、大棗、菱、桂圓、石榴、檸檬、茴香、香菇、芫荽、生姜、熟藕、馬鈴薯、茭白、馬齒莧、蒲公英、苦菜、紫菜、胡椒、肉桂、芥末、花椒、紅茶、黃酒、紅糖、醋。
