牛奶超過保質期的話，肯定不能再食用了。
其實，過期的牛奶可以用來護膚。
因為過期牛奶會產生乳酸，這屬于果酸的一種，可以軟化角質，具有保濕的作用。
不過要注意的是，過期的牛奶如果已經結塊，就不要使用，因為乳酸不會結塊，會結塊的是牛奶蛋白，對于去角質或是保濕沒有效果。
把過期、變酸的牛奶加水稍作稀釋。
洗頭后，將稀釋的過期牛奶像護發素一樣均勻地抹在洗過的濕發上，然后稍加按摩，后用清水洗去。
如此護理，可使頭發潤滑油亮。
用牛奶和蜂蜜洗頭
用來洗頭不是太理想，但可以自制發膜，一個月可以用一到兩次。
酸奶和牛奶提供維生素A和B，蜂蜜和麥芽油既保濕又滋潤。受損發質可以用蜂蜜和牛奶來柔和舒緩，可以舒緩日曬或染發后的脆弱發質，使受損的毛鱗片整齊排列，秀發還原自然光滑度。
蜂蜜牛奶調理發膜
材料：純蜂蜜4大勺，鮮奶小半杯，酸奶小半杯，少許橄欖油。
做法
1、將鮮奶和酸奶混合。
2、倒入蜂蜜，打勻
3、加入幾滴純橄欖油，攪拌到液體無清濁之分。
4、將攪拌均勻的發膜放入冰箱，冰鎮10分鐘，取出，再攪拌一次即可使用。
