3、魚肉

　　在減肥的過程中，必須補充動物蛋白，才能有健康的好體型。老是吃水果瓜果，減肥瘦身目的是達到了，但是易于浮腫，或體重反彈，體型不夠好，男人ED，女人月經不規則，不夠新感。

　　魚肉的熱量值是肉類中低的，所以用魚肉來代替其它肉類，是比較理智的選擇。魚肉可提供大量的優質蛋白質，并且消化吸收率極高，是補充優質蛋白的佳選擇。同時，魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。魚肉的蛋白還有大腦必須的氨基酸，據日本的研究表明，長吃魚肉的女性不但聰明，而且性格溫柔。

　　一斤魚，魚肉充其量只有三四兩，省去三兩飯，吃上一條魚，是比較聰明的選擇哦。還可以試試瘦身食譜白蘿卜燒墨斗魚。當然肉類加工后油類多，加入各種調味品，不利于減肥。所以不要吃過油的魚，以水煮為佳。

　　4、豆腐

　　豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。而且，豆腐還是一個很好的減肥食品哦!

　　除了瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。豆腐含大量的植物性蛋白質，吃進肚里易飽經餓，是優點多多的減肥食物。而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助于排出多余水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。豆腐含鈣量很高的食物，對保持身材是非常有益處的。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑。請大家記住，“氧化”意味著“衰老”。

　　5、西蘭花

　　減肥多吃西蘭花不只是幫助你減肥，西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，還能有效助你排毒，預防癌癥。西蘭花是低熱量食物，富含礦物質，蛋白質，有助肝臟解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它還有著超強的減肥功力。

　　西蘭花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡糖的吸收，使人產生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有一定作用。另外，粗纖維還能夠潤腸通便，有助減少腰腹的贅肉。而且1杯的西蘭花只有31大卡的熱量，卻有158毫克的含鈣量，絕對是減肥MM的佳選擇哦!

　　減肥午餐佳搭配

　　1、主食每天攝入半斤至八兩。不過如果你當天的活動量比較大，如參加了運動、從事了體力勞動，還可以適當增加，主食是用來提供能量的。

　　2、蔬菜、水果每天1斤左右。肉食如雞、魚等動物性食品每天不要超過2兩，即使是瘦肉里脂肪含量也不算低;平均每天吃豆制品1兩或多一點;牛奶1袋(早餐用);雞蛋1個(可在早餐時吃)。少吃豬、牛、羊肉，多吃魚、蝦和雞(好是柴雞)。

　　3、吃多種蔬菜、水果和薯類。蔬菜的品種很多，不同品種所含營養成分不盡相同，甚至懸殊很大。紅、黃、綠等深色蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果，它們是胡蘿卜素、維生素b2、維生素c和葉酸、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物的主要或重要來源。

　　4、膳食纖維食物能增強抗病能力。有些水果維生素及一些微量元素的含量不及新鮮蔬菜，但水果含有的葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠等物質又比蔬菜豐富，所以誰也代替不了誰;薯類包括馬鈴薯、甘薯、木薯等，富含豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質。這些食物對保持心血管健康、增強抗病能力，減少兒童發生干眼癥和預防癌癥等十分重要。

　　5、酸奶可調節腸道的生態環境。消化不良者可在辦公室備些酸奶，酸奶可調節腸道的生態環境，使有害菌不易存活，每天一杯酸奶可有效改善胃腸功能。女性還可預防乳腺癌。