一般正常頭發中含水量約占10%。
3、頭發的彈性與張力
頭發的彈性是指頭發能拉到長程度的能力，仍然能恢復其原狀。一根頭發約可拉長40-60%，此伸縮率決定于皮質層。頭發的張力是指頭發拉到極限而不致斷裂的力量。一根健康的頭發大約可支撐100-150克的重量。
4、頭發的多孔性
頭發的多孔性是指頭發能吸收水份的多寡而言，染發、燙發均與頭發的多孔性有關。
5、頭發的熱度
頭發的熱度與頭發的性質有密切的關系，一般加熱到100度，頭發開始有極端變化，后碳化溶解。
化學性質
1. 頭發的主要成份是角質蛋白，約占97%。而角質蛋白是由氨基酸所組成。
2. 東方人發質特性是粗黑硬重，因含碳、氫粒子較大較多，所以顏色深。西方人發質的特性是輕柔細軟，因含碳氫較少，所以顏色較淡。
3. 構成毛表皮的角蛋白質，是由20多種氨基酸成縱向排列。
4. 頭發與PH值的關系：
(1) 頭發本身是沒有酸堿度PH值的，我們所說的酸堿度PH值是指頭發周圍的分泌物酸堿度。
(2) PH值是酸堿度記號的表示，是指水溶液內有多少酸性和堿性，以數目來表示從0~14數字，7數字是中性，7數字以上是堿性，7數字以下是酸性，頭發的PH值在4.5~5.5之間是佳健康狀態。
(3) 因頭發遇堿性表皮層會張開、分裂，頭發變成粗糙成多孔性，不能達到燙整染的效果。遇酸表皮層合攏，頭發保持自然PH值4.5~5.5，頭發質感佳、有光澤，容易達到燙整染的效果。
結語：結合上文我們能夠了解到原來人的心情以及營養元素也是與白發有一定的關系的哦，所以，如果你想要有一頭靚麗的秀發，那么好就是保持愉悅的心情，同時，在平時的飲食中也注意多吃一些能夠助于頭發變黑的食物，這樣可以很好的防治發白哦。
