小編提醒：不給自己“情緒化”的機(jī)會(huì)從心理健康的角度來(lái)看，長(zhǎng)期積壓怒氣會(huì)影響身心健康，怒氣長(zhǎng)時(shí)期得不到排解就可以變成憂郁情緒，一個(gè)懂得如何發(fā)脾氣、正確發(fā)泄自己不滿的女性才是一個(gè)心理成熟、健康的女性。喜怒哀樂(lè)本是人之常性，沒(méi)有理由強(qiáng)迫自己控制情緒而忽甚至是否定自己的感受，關(guān)鍵在找準(zhǔn)渠道。

　　吃雞蛋的誤區(qū)你陷入多少

　　蒸雞蛋、炒雞蛋、雞蛋湯.......雞蛋是我國(guó)居民為常用的營(yíng)養(yǎng)品，既然如此吃雞蛋的好處當(dāng)然非常多了，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是被人們公認(rèn)，因此很多的人就覺(jué)得吃雞蛋就是多多益善，其實(shí)事實(shí)并非如此。今天小編就給你介紹吃雞蛋的誤區(qū)，一起來(lái)看看吧。

　　誤區(qū)一：產(chǎn)婦吃雞蛋越多越好

　　產(chǎn)婦在分娩過(guò)程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用后會(huì)導(dǎo)致肝、腎的負(fù)擔(dān)加重，引起不良后果。食入過(guò)多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的毒害很大，容易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦！⑺闹αΑ⒒杳缘劝Y狀，導(dǎo)致“蛋白質(zhì)中毒綜合征”。蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)根據(jù)人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化、吸收功能來(lái)計(jì)算。一般情況下，產(chǎn)婦每天吃3個(gè)左右的雞蛋就足夠了。

　　誤區(qū)二：常吃雞蛋膽固醇偏高

　　不會(huì)，因?yàn)榈包S中含有較豐富的卵磷脂，是一種強(qiáng)有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細(xì)，順利通過(guò)血管壁而被細(xì)胞充分利用，從而減少血液中的膽固醇。而且蛋黃中的卵磷脂消化后可釋放出膽堿，進(jìn)入血液中進(jìn)而合成乙酰膽堿，是神經(jīng)遞質(zhì)的主要物質(zhì)，可提高腦功能，增強(qiáng)記憶力。

　　誤區(qū)三：生雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)

　　生吃雞蛋不僅不衛(wèi)生，容易引起細(xì)菌感染，而且也不營(yíng)養(yǎng)。生雞蛋里含有抗生物素蛋白，影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無(wú)力、肌肉疼痛等“生物素缺乏癥”。另外，生雞蛋內(nèi)含有“抗胰蛋白酶”，會(huì)破壞人體的消化功能。至于那些經(jīng)過(guò)孵化、但還沒(méi)有孵出小雞的“毛雞蛋”，就更不衛(wèi)生了。

　　小貼士

　　谷類(lèi)豆類(lèi)奶類(lèi)配雞蛋營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)

　　蛋白質(zhì)：每百克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于3兩魚(yú)或瘦肉所含的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也高。雞蛋的蛋白質(zhì)含有人體全部必需的氨基酸，其中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類(lèi)和豆類(lèi)都缺乏這種氨基酸，所以，將雞蛋與谷類(lèi)或豆類(lèi)食品混合食用，能提高后兩者的生物利用率。

　　脂肪：雞蛋的脂肪以不飽和脂肪酸為多，易被人體吸收。

　　微量營(yíng)養(yǎng)素：雞蛋還含有人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用蛋類(lèi)，可以補(bǔ)充奶類(lèi)中鐵的匱乏。雞蛋中的磷也很豐富，但鈣相對(duì)不足，所以，將奶類(lèi)與雞蛋搭配可實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E含量也很豐富，特別是蛋黃中，維生素A、D和E在脂肪溶解下容易被機(jī)體吸收利用。不過(guò)，雞蛋中維生素C的含量比較少，應(yīng)注意與富含維生素C的食品配合食用。

　　結(jié)語(yǔ)：以上的這些誤區(qū)是小編給大家從多個(gè)方面整理出來(lái)的，你看看自己是不是也做過(guò)這些有損健康的事情呢?以及在吃雞蛋方面，現(xiàn)象很多人都會(huì)有這樣的誤區(qū)，認(rèn)為產(chǎn)婦吃雞蛋越多越好、生雞蛋更有營(yíng)養(yǎng)等等，這些現(xiàn)在你都知道對(duì)不對(duì)了吧。