傳言四：食物掉色，一定是染的

　　傳言：洗草莓時(shí)水呈紅色，或者洗芝麻時(shí)水變黑，這樣的食物一定是被染過(guò)色了，而天然的食物是不會(huì)掉色的。這條傳言一度成為很多人判斷食物是真是假的標(biāo)準(zhǔn)。

　　事實(shí)：國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)師王旭峰表示，實(shí)際上，很多植物本身就含有色素，在人工色素被開(kāi)發(fā)出來(lái)之前，人們都是通過(guò)植物色素上色。比如綠色的菠菜、鮮紅的番茄榨出的汁都能染色。有些植物的色素分布在種子表皮上，比如天然的黑芝麻、紫米等，淘洗它們的水也會(huì)變成黑褐色。

　　要想辨別染色還是食物天然掉色非常簡(jiǎn)單：黑芝麻用餐巾紙蘸點(diǎn)水一搓，正常的不會(huì)掉色，如果紙馬上變黑了，肯定是染色的;紫米等用牙咬開(kāi)，里面是白芯，就是用白米染成的;草莓和番茄如果沒(méi)有破損，淘洗的水不應(yīng)該是紅色的。

　　傳言五：心臟病發(fā)作時(shí)，口含阿司匹林能救命

　　傳言：“心臟病發(fā)作時(shí)，口含阿司匹林能救命”這條被稱為轉(zhuǎn)發(fā)就能救命的傳言，近日在微博上引來(lái)近萬(wàn)人關(guān)注。不少人留言，“第一次聽(tīng)說(shuō)，一定照著做”，還有人表示“要告訴家里的長(zhǎng)輩。”

　　事實(shí)：阿司匹林確實(shí)可以當(dāng)作心臟病的急救藥，不過(guò)，可不是我們平時(shí)服用的普通阿司匹林片。一旦將兩者混淆，可能引起性命之憂。專家表示，救急用的阿司匹林比平時(shí)長(zhǎng)期服用的阿司匹林劑量要大，大約是300毫克一片。而且千萬(wàn)不能是腸溶的，因?yàn)槟c溶片吸收太慢。服用方法也要特別注意，不要整片吞服，而是應(yīng)該把它嚼碎，短時(shí)間內(nèi)被吸收，從而盡快發(fā)揮作用。

　　此外，心臟急救還應(yīng)該備的藥物就是硝酸甘油，懷疑發(fā)生心梗后，立即舌下含服一粒，不一定能降低死亡風(fēng)險(xiǎn)，但可以緩解癥狀。

　　傳言六：近視眼到老了，不會(huì)變成老花眼

　　傳言：近視眼到老了，不會(huì)變成老花眼——這條傳言非常流行，很多患有近視眼的人聽(tīng)了都感覺(jué)很安慰，以為至少老了以后不用再戴花鏡。

　　事實(shí)：上年紀(jì)的人，無(wú)論有沒(méi)有近視，都無(wú)法避免老花。

　　專家表示，近視和遠(yuǎn)視發(fā)生的原理不同：近視是因?yàn)檠矍蚯昂筝S過(guò)長(zhǎng)，其次為眼的屈光力較強(qiáng);遠(yuǎn)視則是因?yàn)榫铙w的硬化、彈性減弱發(fā)生的近距離視物困難，是人眼睛的一種退化。所以不管是正常視力還是近視，老了都可能得老花眼。只是近視的人在配老花鏡時(shí)，會(huì)抵消一些遠(yuǎn)視的度數(shù)，顯得老花眼沒(méi)那么嚴(yán)重。

　　傳言七：嚴(yán)重的宮頸糜爛能致癌

　　傳言：記者在北京幾家醫(yī)院的婦科發(fā)現(xiàn)，因這條傳言來(lái)就診的人非常多，她們都很擔(dān)心癌變的問(wèn)題。

　　事實(shí)：專家表示有些小醫(yī)院通過(guò)夸大宮頸糜爛的危險(xiǎn)性，將它和宮頸癌混作一談，引起女性恐慌。實(shí)際上，宮頸糜爛和宮頸癌并沒(méi)有直接聯(lián)系。