因為生姜的特殊氣味有安神的功效具體做法是：將15克左右的生姜切碎，用紗布包裹置于枕邊，聞其芳香氣味，便可安然入睡。連續使用10天至1個月后，睡眠就會明顯改善。
姜是可以起到生發的作用，和減肥是一樣的道理重點就是在于堅持。
所以清楚的了解食物的作用還有功效對我們使用是很有幫助的。
食用姜還可以改善我們的睡眠質量，這樣我們的精力就會變得好。
還可以治療一些感冒咳嗽的現象，但是需要注意的就是姜不適宜夜間食用。
生姜的功效與作用
一、生姜是傳統的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽
因胃腸不適、口腔異味等引起的惡心，欲嘔等不適時，可早晨含1片姜片來解決。
民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，
二、開胃健脾促進食欲
在炎熱的夏天，或者某些疾病的原因，人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。
這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”，“飯不香，吃生姜”的道理。
三、降溫提神，在炎熱的時候有興奮、排汗降溫、提神的作用
對一般暑熱表現為頭昏、心悸、胸悶惡心等的病人，適當喝點姜湯大有裨益。
中國傳統的防暑中成藥人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。
四、除了降溫提神作用外，生姜還有驅散寒邪的作用
由于著涼、受寒等引起的感冒、頭疼、腹痛等，喝些姜湯水，可增加血液循環，使全身發熱，有助于驅逐體內風寒。
五、生姜能起到抗菌的作用
當吃了受了污染的食品，引起急性胃腸炎，而適量吃些生姜可起到防治作用。
生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。
