冬季是呼吸道疾病容易肆虐的季節(jié)，哮喘就是其中之一。冬天里天氣寒冷，受寒冷的刺激很容易誘發(fā)哮喘;發(fā)生肺部感染也容易誘發(fā)哮喘。特別是最近持續(xù)的霧霾天氣含有大量有害物質(zhì)，會(huì)對(duì)呼吸道產(chǎn)生刺激作用，引起敏感者哮喘發(fā)作。病人在哮喘發(fā)作時(shí)會(huì)反復(fù)出現(xiàn)的氣短、咳嗽、喘鳴、胸悶等癥狀。事實(shí)上哮喘一旦急性發(fā)作可能導(dǎo)致死亡，所以患者必須小心預(yù)防，發(fā)作就要及時(shí)去醫(yī)院接受正規(guī)治療。也不要忽視飲食調(diào)養(yǎng)可以起到很好的輔助作用。

　　1、杏仁粒大米茶

　　取杏仁120克，大米30克，白糖150克。杏仁用開(kāi)水浸泡15分鐘;大米冷水浸泡30分鐘;然后將杏仁粒和大米攪均磨爛后，加入清水600毫升，再加入白糖，邊煮邊攪，直至煮成濃汁，熄火悶5分鐘即可。適用于內(nèi)傷咳嗽(咳嗽、痰白以及納呆)之久咳者。

　　2、金蕎麥?zhǔn)萑鉁?/strong>

　　取豬瘦肉250克，金蕎麥100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，紅棗5枚。所有食材全部放入燉盅內(nèi)，小火隔水燉3小時(shí)即可。食用方法：佐餐食用，每天1-3次，每次150-250毫升。本湯適用于內(nèi)有熱毒(發(fā)熱、咳嗽、痰多以及肺膿腫)者。

　　3、枇杷葉粳米粥

　　取枇杷葉5-10克，粳米100克，冰糖50克。枇杷葉加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用一次，3-5天為一療程。本粥適于痰熱內(nèi)蘊(yùn)(咳嗽、痰黃或有發(fā)熱及呼吸困難)之咳嗽者。

　　4、白蘿卜胡椒湯

　　取白蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜4片，陳皮1片。加清水500毫升，煎煮30分鐘后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分鐘，搖均后分別裝在兩個(gè)碗中，備用。每天飲用兩次，每次一碗，早晚各一次。本湯適用于抑郁胸痞(情志不暢、痰多以及痰黏難以咳出)者。

　　5、蜂蜜白蘿卜汁

　　取白皮大蘿卜1個(gè)，蜂蜜100克。白皮大蘿卜挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗內(nèi)，加清水蒸煮20分鐘，熟透即可食用。每天食用兩次，早晚各一次，適量服用。本汁適用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

　　6、蜂蜜生姜汁

　　取生姜30克，蜂蜜50克。將生姜搗爛取汁，與蜂蜜混勻，分3次用溫水沖服。適用于寒性哮喘。

　　7、南瓜蜜糖

　　取南瓜1個(gè)，蜂蜜50毫升，冰糖30克。先在瓜頂上開(kāi)口，挖去部分瓜瓤，納入蜂蜜、冰糖后蓋好，放在盤(pán)中蒸1小時(shí)即可。適用于寒性哮喘。

　　8、鮮蘆根粥

　　取新鮮蘆根150克，竹茹10克，粳米50克，冰糖15克。將鮮蘆根切碎洗凈，加水與竹茹同煮20分鐘，去渣留汁，加入粳米煮粥，粥成后，加入冰糖食用。適用于熱性哮喘。

　　9、枇杷葉粥

　　取枇杷葉15克，粳米15克，冰糖12克。將枇杷葉用布包加水煮20分鐘，去渣留汁，加粳米煮粥，粥成后加冰糖。適用于痰熱型哮喘。

　　10、柚子燉老鴨

　　取柚子1個(gè)，核桃肉30克，老鴨1只，鹽、酒、姜少許。將柚子去皮留肉，老鴨去毛及內(nèi)臟，洗凈。將柚子肉及核桃肉放入老鴨肚子內(nèi)，加水、鹽、酒、姜，用文火燉熟食用。有化痰平喘作用，適用于腎虛哮喘。

　　11、銀耳麥冬羹

　　取銀耳30克，麥冬12克，冰糖50克，淀粉30克。將銀耳用溫水泡2小時(shí)，待發(fā)漲后去蒂洗凈。將麥冬加水煮20分鐘，去渣留汁。將銀耳加入汁中用小火燉爛，加淀粉及冰糖調(diào)勻煮沸食用。有潤(rùn)肺養(yǎng)陰作用，適用于肺陰虛哮喘。

　　溫馨提示：冬季氣溫變化劇烈，室內(nèi)外溫度差異大，哮喘病人要特別注意防寒保暖，以免感冒引發(fā)哮喘。出行時(shí)應(yīng)佩戴口罩，可防塵保暖。盡量少去市場(chǎng)、影劇院等人群密集的地方，防止交叉感染。可進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉增加機(jī)體免疫力，但不能過(guò)度，以慢跑、散步、太極拳等舒緩類(lèi)運(yùn)動(dòng)為宜。早上空氣干燥寒冷，懸浮顆粒多，盡量減少出行。食方面以清淡為主，可以多吃青菜、西紅柿、小白菜、橘子、獼猴桃等富含維生素的果蔬，切忌食用肥甘厚味及海腥發(fā)物。