腦中風發病急，病死率高，是世界上最重要的致死性疾病之一。中風的死亡率也有隨年齡增長而上升的趨勢，由于一直缺乏有效的治療措施，目前認為預防是最好的措施，因此，加強對全民普及腦中風的危險因素及先兆癥狀的教育，才會真正獲得有效的防治效果。
銀杏可以減低腦中風后的腦部損傷程度，并達到保護腦部功能的目的。因為銀杏具有豐富的抗氧化成份，可以有效的清除自由基，因此也許可以作為腦中風治療的配合療法。并且對于腦部血液流量不足或其它腦部血管疾病也有預防效果，應該注意的是，過高劑量的銀杏并沒有這種效果。
小編溫馨提示：氣溫變化，環境、情緒的改變，過度緊張、疲勞等也是腦中風的原因。吸煙、過度飲酒者腦中風發病率也會大大增加。