食道癌的發病因素是什么?食道癌是現在很常見的一種疾病，這種疾病給患者的生活帶來很大的影響，針對這種疾病根據調查目前還有很多人不是很了解，那么關于這種疾病的發病因素是什么呢?下面一起來了解一下吧。

　　1.飲食習慣

　　現代社會水平的提高很多人喜歡吃吃熱燙食物、油炸、腌制、生冷食物刺激性食物，食物過硬而咀嚼不細等會誘發食管癌。研究表明，有規律地進餐，定時定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。還要定時定量，要做到每餐食量適度，每日3餐定時，到了規定時間，不管肚子餓不餓，都應主動進食，避免過饑或過飽。

　　2.生活習慣

　　由于大多人長期吸煙和引用烈性酒導致心、腦血管疾病，呼吸道疾病，喝酒更是直接傷肝，酒精肝、肝炎，肝硬化，肝臟傷了后，視力必然下降，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，容易感染其他病和腫瘤。

　　3.環境習慣

　　食道癌的發生有地區性。自然地理條件和環境生態特點可能與食道癌的發生有關。因為食道癌在干旱剝蝕、低山丘陵地帶相對高發，存在這種地理條件。

　　食道癌的發病與年降雨量、年蒸發量及水熱指數大小呈顯著負相關，而與年干燥度呈正相關。土壤酸堿度與食道癌發病呈正相關，而與導電度呈負相關。食道癌高發區自然植被被稀疏，地表面裸露，植被覆蓋率均在40%～50%以下。這些地區以旱地農作物玉米、棉花、紅薯等為主，蔬菜水果少，居民食用發酵霉變食物多。食道癌高發區環境地球微量化學元素鉬、鋅、銅、錳等的含量均低于食道癌低發區。

　　3.致癌物質

　　1)亞硝胺

　　亞硝胺類化合物是一組很強的致癌物質。食管癌高發區河南林縣居民喜食酸菜，此酸菜內即含亞硝酸銨。實踐證明食用酸菜量與食管癌發病率成正比。

　　2)霉菌

　　國內有人用發霉食物長期喂養鼠而誘發食管癌。

　　4.遺傳因素

　　人群的易感性與遺傳和環境條件有關。食管癌具有比較顯著的家庭聚集現象，高發地區連續三代或三代以上出現食管癌患者的家庭屢見不鮮。

　　5.癌前病變及其他疾病因素

　　如慢性食管炎癥、食管上皮增生、食管粘膜損傷、Plummer-Vinton綜合征、食管憩室、食管潰瘍、食管白斑、食管瘢痕狹窄、裂孔疝、賁門失弛緩癥等均被認為是食管癌的癌前病變或癌前疾病。

　　6.營養和微量元素缺乏

　　維生素、蛋白質及必需脂肪酸，可以使食管粘膜增生、間變，進一步可引起癌變。微量元素鐵、鉬、鋅等的缺少也和食管癌發生有關。

　　綜合上述

　　看了上述的介紹相信大家對這種疾病也有了一定的了解了，希望通過上述能給大家帶來幫助，那么關于這種疾病如果大家還有不明白的地方可以咨詢我們的專家，我們有專業的醫生為您解答，最后祝大家身體健康。