中藥抗衰老的原理，對著鏡子，看著鏡中人漸漸老去的臉龐，才感覺到歲月的無情流失，抗老化于是成為一場保衛戰。那么中藥為什么能抗衰老呢?隨著研究的日漸深入，人們認識到中藥的抗衰老作用主要表現在以下幾方面：
1、抗腫癌作用由于老年人的免疫力和適應力大大下降，易出現基因突變，發生癌腫，而枸杞、人參、首烏、絞股藍、白術、天冬、刺五加等藥均有抗基因突變的作用，能預防癌腫發生。
2、促進人體代謝由于老年人的基礎代謝水平低下，使機體對各種物質的代謝功能下降，從而加速了衰老。黃芪、靈芝、地黃、枸杞、黃精、女貞子等藥分別具有提高代謝，調節血糖、降低血脂等作用。
3、調節免疫功能隨著人體衰老，免疫力也會逐漸下降。而人參、黃芪、白術、山藥、大棗、西洋參等藥能全面、明顯地提高人體免疫力，有較好的抗衰老作用。
4、清除自由基作用老年人抗氧化物的活性有所降低，體內有害物質自由基產生過量，皮膚會沉積過多色素。而中藥酸棗仁、五味子、地黃、當歸等可有效地清除自由基，激活保護物質超氧化物歧化酶(SOD)。
5、調節神經系統功能人體衰老后，腦細胞大量萎縮、死亡，隨之腦重量減輕，老人思維能力、記憶力減退。中藥首烏、當歸、黃精、人參、酸棗仁、仙靈脾、茯苓等能有效的延長腦細胞壽命，可改善聽力和視力，提高智力和記憶力，從而達到抗衰老的目的。