胃食管反流性疾病(gastro-esophageal reflux disease，GERD)是指胃、十二指腸內容物反流入食管引起臨床癥狀及(或)食管炎癥的一種疾病。反流物主要是胃酸、胃蛋白酶，尚可有十二指腸液、膽酸、胰液等，前者臨床上多見，后者主要見于胃大部切除術后、胃腸吻合術后、食管腸吻合術后。GERD患者可僅有臨床癥狀而無食管炎癥表現，有食管炎癥者其臨床癥狀不一定與炎癥程度呈平行關系。有生理性與病理性之分，病理性胃食管反流，輕者引起不適、嘔吐，重者則可致食管炎及肺部吸入綜合征，甚至窒息死亡。