研究人員通過動物實驗證實，番茄汁能有效預防吸煙引起的肺氣腫。這些實驗鼠經過特殊培育，它們的各個系統老化的進程特別快，8周后就患上了肺氣腫，肺泡遭到破壞，經常氣喘。在對比實驗中，研究人員在實驗鼠飲用的水中摻入和水等量的番茄汁，再進行同樣的實驗。
研究人員通過動物實驗證實，番茄汁能有效預防吸煙引起的肺氣腫
實驗鼠每次吸入香煙的煙霧30分鐘，每周5次共持續8周。這些實驗鼠經過特殊培育，它們的各個系統老化的進程特別快，8周后就患上了肺氣腫，肺泡遭到破壞，經常氣喘。
在對比實驗中，研究人員在實驗鼠飲用的水中摻入和水等量的番茄汁，再進行同樣的實驗。對比組的實驗鼠肺部細胞的死亡數減少，肺部血管的形成得到促進，肺氣腫的發病完全得到了預防。
“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨著生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那么簡單了，吃什么，怎么吃才是人們所關心的。想要科學合理的飲食請進入肺氣腫患者的飲食注意要點
其他飲食對肺氣腫的預防
1、多吃新鮮綠色蔬菜。蔬菜在我們的日常飲食的比例應該達到60%左右,同時每天應該吃點蔥和大蒜，以提高免疫力。
2、應食用易咀嚼的食物。
3、易多喝果菜汁。一些果汁如西瓜汁、蘋果汁、梨汁有很好的潤肺止咳效果,同時也能補充更多的營養,提高身體素質。
那么，得了肺氣腫有什么不能吃的嗎?
1、 忌食刺激性食物。忌食辣椒、蔥、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激氣管粘膜，會加重咳嗽、氣喘、心悸等癥狀，誘發哮喘，故當忌食。
2、 忌食海腥油膩之品。非清蒸做法做出的魚，由于用油量過大，容易引起上火。此外，有過敏體質的人以及血尿酸高的人(如痛風病人)也應少吃油量大的黃魚、帶魚、蝦、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
3、 避免食用產氣食物。如紅薯、韭菜等，因其對肺氣宣降不利，應多食用堿性食物。