父親喜好喝咖啡“逗”兒子嘗
4歲男童染“咖啡癮”致中度貧血
小輝的父母是廣州人,小輝爸爸王東(化名)說,他自己喜歡喝各式各樣的咖啡。小輝1歲半時,有一天他在家和朋友喝咖啡,無意中逗小輝喝了幾小口,誰料小輝一喝就喜歡上了,之后每逢他喝咖啡,小輝都會和他要。王東說,因為平時做生意忙,他和妻子很少在家,小輝整天交給家里雇的保姆帶,小輝便會在家里“偷偷”讓保姆泡咖啡給他喝。
從那時起,小輝基本把咖啡當(dāng)成飲料,每天都要喝上3杯以上,如果大人們不給,還會大哭大鬧。因為忙著做生意賺錢,王東和家里人也沒太在意小輝的“咖啡癮”。
然而,一年前王東和家人突然發(fā)現(xiàn),兒子小輝特別好動,且平時飲食也不差,但臉色卻很不好,體格也比同齡的孩子瘦得多。對此,王東立馬帶小輝上醫(yī)院檢查,醫(yī)生診斷小輝患有“多動癥”、“營養(yǎng)不良”,并通過血液檢查查出患上了“中度貧血”,可是醫(yī)生始終沒查出其貧血的病因。在隨后半年里,王東帶小輝在廣州市換了幾家醫(yī)院,并用中西醫(yī)相關(guān)補血、補鐵治療來改善兒子貧血癥狀,但情況仍然毫無改善。
王東帶著小輝從廣州來福州就診,排除了可致病的原因,又經(jīng)過一番細(xì)問后,專家得知小輝喝咖啡已近乎成癮這回事,初步判斷小輝貧血的原因可能就是“咖啡癮”惹的禍。
專家沒有對小輝進(jìn)行任何藥物治療,而是囑咐王東讓小輝停飲咖啡。上周,小輝到市一醫(yī)院復(fù)查,家人欣喜地發(fā)現(xiàn)他的貧血癥狀已明顯改善。
兒童喝咖啡可致“缺鐵性貧血”
12歲以下兒童禁止攝取咖啡因
專家說,類似小輝這樣的貧血,其實是“食物中毒”引起的,即飲用咖啡后咖啡對身體的副作用。其之前接診過兩例這樣的兒童患者,但癥狀沒有這么嚴(yán)重。王婷婷說,由于兒童肝、腎的發(fā)育不完全,解毒能力差,使得咖啡在兒童體內(nèi)代謝的半衰期延長。例如一杯咖啡成人只要2小時就可消化,而兒童則需要4小時。而咖啡在兒童體內(nèi)殘留的時間越長,其對胃腸道的刺激和損害就越大;咖啡中的咖啡因同時會刺激胃酸分泌,又加快了其攝入營養(yǎng)物質(zhì)的代謝,即原本需要4小時來消化的東西,
2小時就消化完,而此時人體的吸收只能是定量的,就必然造成營養(yǎng)物質(zhì)吸收的減半,各種營養(yǎng)成分,包括鐵、鋅、維生素等都會缺乏。
對此,專家解釋,經(jīng)過幾年的積累,營養(yǎng)不良是必然,而缺鐵表現(xiàn)會直接反應(yīng)在貧血癥狀上,即“缺鐵性貧血”。專家說,除此之外,因咖啡因?qū)χ袠猩窠?jīng)有較強的興奮作用,有相關(guān)研究證明,兒童多動癥與此有關(guān),會引起兒童精神煩躁、不守紀(jì)律、學(xué)習(xí)成績下降等。所以專家提醒,12歲以下兒童禁止攝取咖啡因。
成年人喝咖啡適量好處多
不宜空腹喝每天不要超過2杯
專家說,要是咖啡飲用量控制得好,其實對于成年人是有不少益處。
如咖啡中的咖啡因有刺激中樞神經(jīng)和肌肉的作用,可以振作精神、增強思考能力,恢復(fù)肌肉的疲勞;作用在心血管系統(tǒng),可提高心臟功能,使血管舒張,促進(jìn)血液循環(huán);對于腸胃系統(tǒng),它可以幫助消化,幫助脂肪的分解;喝黑咖啡還可以減肥,不過需要同時積極動起來,才能發(fā)揮真正的減肥功效;咖啡所含的抗氧化物質(zhì)比茶多4倍,更能對抗心血管疾病;而因為咖啡中含嘌呤成分,能刺激腺體分泌液體,對眼睛具有某種保護作用,因此喝咖啡者罹患干眼癥的幾率,明顯比不喝咖啡者低;一些非器質(zhì)性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡來緩解,但必是在早上或是中午喝(午后到夜晚禁用)。
不過,專家建議,咖啡不宜空腹喝,最好在用早餐及午餐后,因為這樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動,幫助消化,可以分解吃下去的高熱量、高脂食物,也不會像空腹喝咖啡那樣,對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡,怕會對睡眠造成影響。不過咖啡雖好,成人也不宜“貪杯”,每天以不超過2杯(600ml)為宜,對于容易緊張焦慮的人,喝多了可能就是有害。
以下幾種人不宜喝咖啡
吸煙者咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下,易使身體某些組織發(fā)生突變,甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。為避免上述危害,應(yīng)改變吸煙的同時飲用咖啡的習(xí)慣。
新婚男士新婚男士飲用含咖啡因的飲料,會直接傷害精子,影響生育能力。受傷精子一旦與卵子結(jié)合,可能會導(dǎo)致胎兒畸形或先天不足。
肝病患者一般正常的成年人咖啡因的代謝需要2小時,可是肝病患者或是肝功能不全者,咖啡因的代謝可能需4-5小時,以免因代謝時間長而影響睡眠。
患高血壓、冠心病、動脈硬化、腎衰等疾病長期或大量飲用咖啡,可加劇病情。
老年婦女咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后,每天需要加十倍的鈣量。
維生素B1缺乏者維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定,而咖啡對其有破壞作用。
胃病患者喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦飲過量咖啡,可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。
癌癥患者飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。