由于腎臟損傷而無法血液解毒效果，這就是人們所說的尿毒癥。為了幫助患者凈化血液治療尿毒癥通常會(huì)采用透析療法，雖然透析療法可以暫時(shí)代替人們腎臟功能，卻無法徹底消除病根，這對(duì)患者來說也是一種傷害。

　　尿毒癥患者能吃火鍋嗎?

　　很多火鍋與尿毒癥飲食原則是相悖的，是堅(jiān)決不能吃的。如麻辣火鍋、咖喱火鍋等，鍋底里含有蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、咖喱等尿毒癥患者不能吃的調(diào)味品，同時(shí)含有大量的鹽、脂肪，這些都是尿毒癥患者的飲食禁忌，要敬而遠(yuǎn)之。

　　但如果火鍋符合尿毒癥飲食原則是可以吃的，如清湯火鍋，尿毒癥患者也是可以食用的。但是患者千萬不能喝湯，在長(zhǎng)時(shí)間高溫下湯里會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)人體有害的物質(zhì)，會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。

　　具體要求如下：鍋底不能過咸，以免攝入的鈉鹽過多，導(dǎo)致水鈉豬留，引發(fā)水腫;鍋底不能太油，以免攝入脂肪過多，導(dǎo)致血脂升高，加重病情;鍋底不能加入蒜、姜、香菜等尿毒癥患者的禁忌調(diào)味品。配菜以青菜為主，牛肉、羊肉、海鮮等含蛋白質(zhì)豐富的食物最好不吃，大白菜、韭菜、生菜、油麥菜等綠葉蔬菜含有豐富的維生素，對(duì)治療有促進(jìn)作用，是尿毒癥患者吃火鍋時(shí)的理想選擇。相關(guān)文章：尿毒癥飲食與透析并行

　　如何緩解尿毒癥患者的焦慮情緒

　　1、健康教育

　　尿毒癥患者家屬應(yīng)該積極向醫(yī)護(hù)人員學(xué)習(xí)尿毒癥疾病相關(guān)知識(shí)，并用通俗語言為患者進(jìn)行講解，讓患者對(duì)疾病有清楚和正確的認(rèn)識(shí)，并介紹常見的治療方法及治療效果，可以舉一些治療名人患尿毒癥堅(jiān)持治療不放棄的例子，讓患者恢復(fù)信心。

　　2、飲食護(hù)理

　　尿毒癥患者應(yīng)進(jìn)食優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多食用蔬菜、水果和粗糧，少食用豆類以及動(dòng)物內(nèi)臟，當(dāng)患者食欲下降時(shí)，應(yīng)為患者提供色香味俱全的食物，增強(qiáng)食欲，同時(shí)食物還應(yīng)營(yíng)養(yǎng)豐富，易消化。

　　3、心理護(hù)理

　　由于尿毒癥的保守治療常無明顯效果，在長(zhǎng)期治療過程中，藥物的副作用逐漸凸顯，當(dāng)患者明顯感覺自己的病情無好轉(zhuǎn)時(shí)，患者可出現(xiàn)焦慮、緊張和抑郁等不良心理，此時(shí)，要穩(wěn)定患者情緒，讓其盡量發(fā)泄，并聽其傾訴，努力緩解已產(chǎn)生的絕望情緒，可以使用采用非語言交流方式，避免對(duì)患者進(jìn)行不良刺激，讓其遠(yuǎn)離危重病員，不講病情惡化的語言等。