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冠心病患者日常要合理膳食

  藥物治療冠心病固然不可或缺,但為了使冠心病患者達到良好的恢復效果,有效的冠心病的護理也是非常重要的。飲食就是是冠心病患者治療的輔助手段。

  1、合理膳食,要清淡、易消化、低脂低鹽飲食,多食富含不飽和脂肪酸的食品,如魚類;多食新鮮和水果;嚴禁暴飲暴食或過飽,可少食多餐。膳食是基礎,紅黃綠白黑。紅是指紅葡萄酒,每日飲50—100毫升,有助于預防冠心病。黃指黃色蔬菜,如胡蘿卜、紅薯、西紅柿等,富含胡蘿卜素,能減輕動脈硬化。綠指綠葉蔬菜。白指燕麥粉、燕麥片,每日50克,能有效降低血甘油三酯、膽固醇。黑指黑木耳,每日5—10克,對降低血粘度、膽固醇有明顯效果。

  2、供給充足的維生素、無機鹽和微量元素,冠心病的膳食中應注意多吃含鎂、鉻、鋅、鈣、硒元素的食品。含鎂豐富的食品有小米、玉米、豆類及豆制品、枸杞、桂圓等。鎂可以影響血脂代謝和血栓形成,促進纖維蛋白溶解,抑制凝血或對血小板起穩(wěn)定作用,防止血小板凝聚。含鉻豐富的食品,如酵母、牛肉、肝、全谷類、干酪、紅糖等。鉻能夠增加膽固醇的分解和排泄。動物實驗證明,微量鉻可以預防動脈粥樣硬化的形成,降低膽固醇。含鋅較多的食品有肉、牡蠣、蛋、奶。

  3、馬齒莧作為一種野菜,中國老百姓食用已久,確實別具風味。夏秋季節(jié),采拔莖葉茂盛、幼嫩多汁者,除去根部,洗后燙軟,將汁輕輕擠出,拌入食鹽、米醋、醬油、生姜、大蒜、麻油等佐料和調味品,做涼菜吃,味道鮮美,滑潤可口。也可烙餅,做餡蒸食。我國許多地方的群眾,至今還有將馬齒莧洗凈,燙過,切碎,曬干,貯為冬菜食用的習慣,所以這是冠心病患者日常飲食的最好選擇

  相信大家通過上述對冠心病的食物輔助護理的方法,對冠心病的治療已經(jīng)有所了解。冠心病的具體治療方法因人而異。治療時應針對病人的具體情況,選擇不同的冠心病的治療方法。

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