腸結核疾病對于患者的腸道是個巨大的折磨，如果不能及時有效的治療，會給患者的正常消化功能帶來損害，這是我們不希望看到的，下面我們就一起看看該疾病的飲食調理要點介紹。

　　飲食護理要點

　　結核病人特別是服異煙肼、利福平等抗結核藥物時，常會引起食物中毒或食物過敏。

　　忌吃的食物

　　茄子

　　結核病患者在抗結核治療中食茄子容易過敏。隨機抽樣研究結果發現，吃茄子一組病人全部在40分鐘—60分鐘出現不同程度的過敏反應。

　　如顏面潮紅、皮膚瘙癢、煩躁、全身紅斑、胸悶等過敏反應。結核患者吃茄子后發生此種情況，輕者可服抗過敏藥物治療，并在一段時間內不再吃茄子及其他同類食物，嚴重者應請醫生搶救治療。

　　牛奶

　　口服利福平同時進食牛奶，一小時后藥物吸收甚少。而空腹時服用后一小時血中藥物濃度就可達高峰。

　　故服用利福平與利神速定期間，切勿同時進食牛奶等飲料，以防降低藥物的吸收。服用異煙肼不宜用食乳糖及含糖的食品，因為乳糖能完全阻礙人體對異煙肼的吸收，使之不能發揮藥效。

　　某些魚類

　　能引起過敏的魚類一般為無鱗類和不新鮮的海魚、淡水魚。

　　無鱗魚類有金槍魚、鮐鲅魚、馬條魚、竹莢魚、魷魚、沙丁魚等。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚如鯉魚等。

　　在有用異煙肼治療結核病過程中，食用這些魚類易發生過敏癥狀，輕者頭痛、頭暈、惡心、皮膚潮紅、結膜輕度充血，重者顏面潮紅、灼熱感、心悸脈快、口唇和面部麻脹感、蕁疹樣皮疹、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難、血壓升高，甚至發生高血壓危象和腦出血。

　　腸結核手術后的護理

　　由于控制病情不均衡，腸結核已經成為危害人們健康的主要疾病之一。

　　因此，我們仍然要提高警惕，以防腸結核的死灰復燃。對腸結核病人而言，飲食方面要多加注意。

　　活動性腸結核須臥床休息，積極改善營養，宜進食易消化吸收、營養豐富、維生素和微量元素含量較多、無污染、無刺激的食物，不要吃容易產氣的食物，如牛奶、豆漿，及含粗纖維素的食物，如芹菜、豆芽等。

　　如果出現消瘦、營養不良和因胃腸癥狀而妨礙進食，最好要進行靜脈內高營養治療。

　　值得注意的是，休息與營養可加強患者的抵抗力，是治療的基礎。