痛風是人體內嘌呤的物質的新陳代謝發生紊亂，尿酸的合成增加或排出減少，造成高尿酸血癥，血尿酸濃度過高時，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟骨和腎臟中，引起組織異物炎性反應，即痛風。痛風治療除了正規的治療，病情穩定后藥膳食療方面也一定要注意，藥膳食療偏方不僅可以輔助治療痛風，也可以對身體進行調理。專家根據多年的臨床經驗和對痛風患者的治療，給大家介紹幾種輔助治療痛風的藥膳食療方案。

　　1、百合湯：百合20-30克煎湯或蒸熟食，每日1劑，可長期服用。功效：潤肺止咳，寧心安神。百合含有秋水仙堿等成分，對痛風性關節炎有防治作用。

　　2、百前蜜：百合20克車前子30克煎水約500毫升，加蜜一勺，調勻服，每日1劑。功效：補肺益氣，健脾利尿。車前有利尿酸排出。可防止痛風性關節炎發作。

　　3、赤豆薏仁粥：赤小豆50克薏以仁50克熬粥服，每日1劑。功效：補益脾胃，利尿滲濕。有促進尿酸排出作用。

　　4、土苓粳米粥：土茯苓30克粳米50克先將土茯苓煎成藥液，再入粳米熬成稀飯，每日1劑，可經常服用。功用：清熱解毒，利濕通絡。土茯苓可增加血尿酸的排泄。

　　5、山慈菇蜜：山慈菇5克煎水，加蜂蜜一勺，調勻服，每日1劑。功用：解毒化痰，散結消腫。山慈菇含有秋水仙堿等成分，適用于濕熱型急性痛風發作期。

　　6、桃仁粥：桃仁15克粳米150克。先將桃仁搗爛如泥，加水研汁，去渣，再入粳米煮粥，每日1劑。功用：活血祛瘀，通絡止痛。適用于瘀血痰濁痹阻型痛風。

　　7、加味蘿卜湯：蘿卜250克柏子仁30克。蘿卜洗凈切絲，用植物油煸炒后，加入柏子仁及清水500毫升，同煮至熟，酌加食鹽即可。功用：養心安神，利尿滲濕。常服可預防痛風發作。

　　8、防風薏米粥：防風10克薏苡仁30克。水煮至米熟，每日1劑，連服1周。功用：清熱祛風行痹。適用于濕熱痹阻型痛風。

　　9、薯蕷薤白粥：生懷山藥100克薤白10克粳米50克清半夏30克黃芪30克，白糖適量。先將米洗凈，加入切細懷山藥和洗凈半夏、薤白，共煮，加入白糖后食用。功用：益氣通陽，化痰除痹。適用于脾虛不運，痰濁內生而致氣虛痰阻之痛風癥。

　　10、白芥蓮子山藥糕：白芥子粉5克蓮子粉100克鮮懷山藥200克陳皮絲5克紅棗肉200克。先將懷山藥去皮切片，再將棗肉搗碎，與蓮子粉、白芥子粉、陳皮絲共和，加適量水，調和均勻，蒸糕作早餐用，每次50-100克。功用：益氣化痰通痹。脾胃氣虛型痛風。

　　11、蘿卜粳米粥：取白蘿卜50克，粳米50克。將白蘿卜洗凈，削皮后切塊，粳米洗凈煮沸后約10分鐘后加蘿卜塊，待粥煮稠即成。具有下氣消脹、消食利膈之功效。適合痛風伴腹脹、便秘者食用。

　　12、米仁粥：取米仁30克，粳米50克。將米仁和粳米一起洗凈以中火煮沸后改文火，待粥煮稠即成。具有利下焦濕熱，除煩熱、煩渴、健脾補肺益胃之功效。適合痛風伴胃潰瘍、濕痹和帶下者食用。

　　13、玉米須茶：取玉米須500克。將玉米須洗凈、曬干，剪成2厘米段備用。每次取15克，沖泡，代茶飲。具有清熱利尿之功效。適合痛風伴腫腫、小便不利、慢性腎炎、高血壓者飲用。

　　14、痛風茶飲：取車前子15克，馬齒莧15克，土茯苓20克，茵陳15克，冰糖6克。蔣以上中醫方煎煮20分鐘，濾汁后加冰糖，代茶頻飲。具有清熱利濕，降低尿酸(【尿酸】是鳥類和爬行類的主要代謝產物，微溶于水，易形成晶體。正常人體尿液中產物主要為尿素，含少量尿酸)之功效。適合痛風伴小便不利、尿酸高者飲用。

　　15、虎刺鮮根或花(干根)：煎汁用酒沖服。功效有清熱通絡之效。

　　16、紅花、白芷、防風，威靈仙：酒煎服。用于緩解痛風四肢疼痛癥狀。

　　17、鉤藤根，加燒酒適量。浸1天后分3天服完。有理氣活血止痛之功。

　　18、鮮竹葉、白茅根。鮮竹葉和白茅根洗凈后，放入保溫杯中，以沸水沖泡30分鐘，代茶飲。有利尿、防止痛風合并癥。

　　溫馨提示：為了緩解痛風的發作，痛風患者要節制飲食，避免大量進食高嘌呤食物，嚴格戒酒，多喝堿性飲料。已并發痛風的糖尿病患者應當禁酒限肉，減少外源性嘌呤攝入，高嘌呤的飲食有動物內臟魚蝦類海味肉類豌豆等;進食蛋白以牛奶雞蛋豆制品(腎功能未受損者)為主。并多吃含糖低的水果蔬菜等堿性食物。長期從事腦力勞動者，每日應參加一定的體力活動，使腦力活動和體力活動交替進行，并持之以恒。合理安排生活，生活要有規律及節制，同時培養樂觀主義精神，經常參加文娛及體育活動。定期體格檢查。體格檢查對預防痛風非常重要，尤其是40歲以上者或肥胖者，應每1-2年做一次體格檢查。包括血尿酸測定，以早期發現高尿酸血癥患者，防止向痛風發展。

　　(參考文獻：《藥療不如食療》)