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信陽毛尖的功效 信陽毛尖漱口還可防感冒(2)

  8、茶水治唇皰

  用煮沸的信陽毛尖綠茶水冷卻后,直接涂在嘴唇皰疹處,一天反復涂幾次,3天后嘴唇皰疹即可逐漸消失。

  9、軟化血管

  每天喝信陽毛尖綠茶可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低,從而降低血脂,軟化血管。

  使用純凈水和玻璃器皿,依據個人口味酌量投放毛尖。品飲時先用水沖洗茶具,然后再投放毛尖;洗茶用85℃的水沖泡搖晃茶杯并隨即倒掉清洗水,再加水沖泡。過半分鐘后再品飲,茶湯飲至1/3添水續飲。繼續添水續飲至茶湯變淡。一般可品飲3至5次。

  信陽毛尖屬于什么茶

  信陽毛尖屬于綠茶,產于河南省信陽東云山。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是傳統名茶之一,也是河南省的特產。因其條索細秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產地在信陽故名“信陽毛尖”。信陽毛尖外形細、圓、光、直、峰苗挺秀,色澤翠綠光潤、白毫顯露;內質湯色嫩綠明亮,香氣鮮濃持久、有熟板栗香,滋味鮮濃、爽口、回甘生津,葉底嫩綠明亮、勻整。

  信陽毛尖茶湯中主要呈味物質有氨基酸、生物堿和茶多酚,三種呈味物質的含量不同導致了整體口感的差異。信陽毛尖茶葉里的成分讓茶葉有苦和澀的口感在茶湯里,當茶的清香覆蓋了苦澀感的時候,是特級信陽毛尖的表現。等級次的信陽毛尖,香味慢慢減少,苦味開始出現。沒有苦和澀、只有板栗香的是特級茶,有清香有苦不澀的是春茶,而澀的信陽毛尖一定是夏茶或陳茶。

  信陽毛尖茶沖泡與品飲

  為了能夠在沖泡過程中可以領路的信陽毛尖茶葉的沖泡全景,建議大家在沖泡信陽毛尖茶葉時可以選用玻璃杯作為其沖泡茶具,這樣可以更好的欣賞。茶水的選用上為了更好的品味出信陽毛尖的的韻味,好是選用大自然中的泉水之類的。在投茶數量上可以根據跟人的喜好來決定投茶量的多少。

  上面的都準備好了就可以進行茶葉的沖泡了。將茶葉取出適量置于玻璃杯中,然后往杯中沖入三分之一左右的開水對茶葉進行沖泡(因為信陽毛尖茶耐泡因此水的溫度應在八十度以上為宜),隨著時間的慢慢推移,我們可以看到,毛尖茶葉在玻璃杯中慢慢的舒展開來,茶湯也漸漸變為綠色,顏色漸漸的加深,同時茶香也慢慢的從玻璃杯中飄出。聞之讓人感覺十分的清爽,十分的幽香。

  過兩三分鐘后待茶葉全部舒張開來,再往杯中沖泡開水至杯的九分處,一分鐘左右就可以到處杯中的茶湯進行飲用了。這時要讓玻璃杯中茶湯保留三分之一左右,這樣可以使得后面幾次進行品飲時茶湯不會過于淡了。一般沖泡信陽毛尖茶葉的次數可以在五次左右,如果覺得味道太淡了,沖泡三次就可以了。

  總結:以上就是小編為大家準備的關于信陽毛尖的相關知識了,想必大家已經了解了信陽毛尖對我們身體的好處了,對信陽毛尖有興趣的小伙伴可以去嘗試一下了,小編提醒你喝茶也是有相關的講究的哦,希望這篇文章能夠幫助到你。

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