孩子缺鋅的癥狀包括消化系統癥狀、抵抗力下降癥狀以及對生長發育的影響。

一、消化系統癥狀：孩子缺鋅時，往往會出現食欲減退的情況，對食物缺乏興趣，部分患兒還會有厭食甚至異食癖等消化功能紊亂表現。比如可能會喜歡吃一些非食物性的物品。

二、抵抗力下降癥狀：缺鋅會致使身體抵抗力降低，容易在受到外界因素刺激后引發呼吸道感染，同時也可能導致皮膚炎癥等問題。

三、生長發育方面：孩子缺鋅會對其正常的生長和發育產生不利影響，會出現生長發育遲緩或者生長發育落后的現象，比如身高、體重增長緩慢，在智力發育等方面也可能表現得不夠理想。

總之，孩子缺鋅會在消化系統、抵抗力以及生長發育等方面出現多種不良癥狀，家長應關注孩子的身體狀況，如有異常及時就醫檢查并采取相應措施。