咳嗽就不能吃雞蛋和魚嗎問
咳嗽就不能吃雞蛋和魚嗎
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盧根主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
咳嗽時患者若不屬于過敏體質,通常可以吃雞蛋和魚。咳嗽的成因多樣,各類感染都可能引發(fā)咳嗽。1.雞蛋和魚若烹調方式恰當,機體能較好消化吸收,就可適量食用。其蛋白質含量豐富,適量進食能補充蛋白質,為機體提供營養(yǎng)與能量,利于咳嗽癥狀的恢復。2.然而若是過敏體質患者,在咳嗽期間則需避免吃雞蛋和魚,以防加重已有的臨床癥狀。因為在機體有炎癥時,對過敏物質反應性增強,平常不過敏的食物都可能導致患者出現各種不良反應,而雞蛋和魚屬于易致過敏的食物,所以此時不建議食用。此外,患者咳嗽時要重視食物的烹調方式,應避免油炸、爆炒等,盡量選擇機體易吸收、消化且清淡的烹調方法,可將其制成雞蛋羹、魚湯等。
總之,要根據患者是否為過敏體質以及咳嗽的具體情況來決定能否吃雞蛋和魚,同時要注意選擇合適的烹調方式。
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