輸尿管結石需要注意的飲食包括動物肝臟、海鮮制品、含草酸含量多食物、豆類和奶類等。

一、動物肝臟

像豬腦、豬肝、羊肝等這類食物要盡量少吃。因為它們含有較多尿酸，攝入過多會使腎臟中尿酸含量增加，進而加重輸尿管結石的癥狀，對病情恢復不利。

二、海鮮制品

比如海帶、海參等，其嘌呤含量較高。大量食用可能會加重腎臟負擔，影響輸尿管結石患者的正常排尿，導致排尿出現異常。

三、含草酸含量多的食物

如果過多食用菠菜、毛豆、草莓等食物，有可能會使腎臟草酸含量升高并結晶，從而導致輸尿管結石變得更為嚴重。

四、豆類和奶類

豆漿、豆腐和牛奶等食物鈣含量比較豐富。若經常食用，可能會造成腎臟鈣鹽沉積，這就有可能加重輸尿管結石，致使患者出現排尿困難等狀況。

總之，輸尿管結石患者在飲食上要多加注意，對上述食物需謹慎食用，以免影響病情。