高血糖患者可以吃花生，但需要控制攝入量。

花生是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。對(duì)于高血糖患者，花生中的蛋白質(zhì)和脂肪可以提供一定的飽腹感，有利于控制食欲。此外，花生中的維生素和礦物質(zhì)也對(duì)身體健康有益。然而，花生也含有一定量的碳水化合物和油脂，攝入過多可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。所以，建議高血糖患者每天食用花生的量不超過10顆。

高血糖患者在食用花生后，需要密切關(guān)注血糖變化，如有必要，可以適當(dāng)調(diào)整飲食和藥物的劑量。