血糖高的人可以喝玉米粥，但需要注意以下幾點。

1.玉米粥的血糖生成指數較高，飲用后可能會導致血糖升高較快。因此，血糖高的人在飲用玉米粥時需要控制攝入量，避免血糖波動過大。

2.建議選擇糙玉米或老玉米，而不是甜玉米。糙玉米和老玉米中的膳食纖維含量較高，可減緩血糖上升的速度。

3.飲用玉米粥時，可以搭配一些蔬菜、豆類等食物，以減緩血糖上升的速度。

4.飲用玉米粥的時間也需要注意。建議在正餐時飲用，避免在饑餓時大量飲用，以免導致血糖過高。

5.對于血糖控制不佳的人，建議咨詢醫生或營養師的意見，制定合理的飲食計劃。

總之，血糖高的人可以喝玉米粥，但需要注意控制攝入量和飲用時間，并搭配其他食物。同時，還需要注意飲食的均衡和多樣化，避免過度依賴某一種食物。