玉米糖尿病患者可以吃玉米，但需注意以下幾點。

1.控制攝入量

玉米中含有一定量的碳水化合物，會升高血糖水平。因此，糖尿病患者在食用玉米時應適量控制攝入量，避免血糖過高。

2.選擇合適的烹飪方式

烹飪玉米的方式也會影響其血糖反應。建議選擇清蒸、水煮等健康的烹飪方式，避免添加過多的糖或油脂。

3.搭配其他食物

糖尿病患者在食用玉米時，最好搭配其他食物一起食用，如蔬菜、豆類等，以減緩血糖上升的速度。

4.注意血糖監測

糖尿病患者在食用玉米后，應密切關注血糖水平的變化，并根據血糖情況調整飲食和藥物的使用劑量。

總之，糖尿病患者可以吃玉米，但需要注意食用量和烹飪方式，并密切關注血糖變化。如果對飲食控制有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。