孕期高血糖能吃海帶嗎問
2025年03月14日 11:34:21
病情描述:
孕期高血糖能吃海帶嗎
醫生回答(1) 答
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孕期高血糖可以吃海帶,但需注意適量。
海帶是一種營養價值很高的食材,含有豐富的膳食纖維、褐藻酸鉀、鈣、鐵、碘等營養物質。從西醫“營養學”的角度來看,這些營養成分有利于促進腸道蠕動,減少便秘;降低血液中膽固醇的含量,預防心血管疾病;預防碘缺乏癥等。
需要注意的是,海帶中含有一定量的碘,過量攝入可能會對甲狀腺功能產生影響。所以,孕期高血糖患者在食用海帶時,應適量食用,以免碘攝入過量。
此外,海帶屬于涼性食物,脾胃虛寒、腹痛便溏的人群應少吃或不吃。
在食用海帶時,需要注意海帶在生長過程中可能會吸附一些污染物,所以在食用前應清洗干凈。烹飪海帶時應避免時間過長,以免營養成分流失。
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