膽囊炎患者適宜的食物和藥物：

一、食物：

1.富含蛋白質和維生素的食物：患有膽囊炎的患者日常可適當食用魚肉、芹菜、西蘭花、石榴、牛肉等，這些食物富含蛋白質和維生素，能有效補充身體所需營養，助力提高身體抵抗力。

2.富含微量元素的食物：還可適當進食車厘子、獼猴桃、西紅柿等，它們含有豐富的磷、鐵、鉀等元素，可良好補充身體所需微量元素。但要注意食用量不可過多，以免加重胃腸道負擔。

二、藥物：

患有膽囊炎的患者應配合醫生使用抗生素藥物，如頭孢克肟膠囊、阿莫西林膠囊等，能有效控制局部炎癥反應，從而緩解病情，對病情很有益處。在使用藥物時，必須嚴格遵從醫囑按照劑量服用。

總之，膽囊炎患者要注意合理選擇食物和正確使用藥物，以利于病情的控制和恢復。