膽囊炎若不治療，可能帶來諸多后果，包括病情加重，引發急性胰腺炎、膽囊穿孔等并發癥。具體如下：

一、病情加重：膽囊炎是膽囊出現的急慢性炎癥疾病，常表現為右上腹疼痛、發熱、畏寒、嘔吐等癥狀。若不及時予以治療，病情極有可能不斷加重。

二、急性胰腺炎：病情持續發展后，還可能誘發急性胰腺炎這一并發癥，進而導致上腹部突然出現極為劇烈的疼痛，嚴重時甚至會使人暈厥。

三、膽囊穿孔：不治療的話也可能引發膽囊穿孔，患者會有右上腹劇烈疼痛的表現。除這些之外，還容易產生如急性彌漫性腹膜炎等其他后果。故而建議患者及時在醫生指導下服用熊去氧膽酸片、頭孢克肟膠囊等藥物來緩解癥狀，嚴重時應前往醫院進行醫治。

總之，膽囊炎不治療后果嚴重，患者應重視并積極治療。