55度水沖奶粉可能會燙著寶寶，一般40-50度水溫較合適，沖調奶粉應按說明進行。

沖調奶粉的水溫過高，可能會破壞奶粉中的營養成分，還可能會燙傷寶寶的口腔和喉嚨。因此，為了寶寶的健康，建議使用適宜溫度的水沖調奶粉。一般來說，40-50度的水溫比較合適。

在沖調奶粉前，家長可以先將水冷卻至適宜溫度，然后再加入適量的奶粉進行攪拌。此外，還可以使用專門的水溫計來測量水溫，以確保水溫的準確性。

同時，需要注意的是，不同品牌的奶粉可能有不同的沖調要求，家長在沖調奶粉時應仔細閱讀奶粉包裝上的說明，按照說明進行操作。

總之，為了寶寶的健康，家長在沖調奶粉時應注意水溫的控制，選擇適宜的水溫沖調奶粉，以確保寶寶能夠安全、健康地飲用。