高血壓、高血糖患者是否可以吃蜂蜜，需要根據個體情況具體分析。

對于高血壓患者而言，通常可以適量吃蜂蜜。蜂蜜中的抗氧化成分有利于血管的舒張，改善血管內皮功能，對血壓起到一定的調節作用。此外，蜂蜜還具有一定的潤腸通便作用，能夠預防便秘，而便秘是導致血壓升高的一個危險因素。然而，高血壓患者需要注意控制食用量，由于蜂蜜中含有大量的糖分，過量食用可能導致體重增加或血糖升高，進而影響血壓控制。

對于高血糖患者來說，則需要謹慎食用蜂蜜。雖然蜂蜜中含有一些對身體有益的成分，但蜂蜜的升糖指數較高，容易導致血糖波動。如果患者的血糖控制不佳或存在波動，應禁食蜂蜜。如果的確需要食用，應嚴格控制量，并在食用后酌情減少主食的攝入，以保持血糖的穩定。