一歲寶寶小米粥的做法如下：

1.準備食材

適量小米、清水。

2.淘洗小米

將小米用清水輕輕淘洗干凈，去除雜質。

3.加水煮粥

把小米放入鍋中，加入適量清水，一般水和小米的比例可以是10

1左右。

4.熬煮過程

先用大火將水燒開，然后轉小火慢慢熬煮，期間要不時攪拌，防止粘底或溢鍋。

5.熬煮時間

持續熬煮20至30分鐘左右，直到小米粥變得濃稠、軟爛。

6.注意事項

在熬煮過程中要注意火候的控制，避免火太大導致水分快速蒸發而小米還未熟透；要確保小米粥煮得足夠軟爛，以適合一歲寶寶的消化能力；如果寶寶有特殊的飲食需求或過敏史，在添加食材時要特別注意。