中藥煎制需根據藥量、藥材種類等因素調整加水量，一般6-10碗水，煎藥前需浸泡30分鐘至1小時，可直接使用浸泡水，器具以瓦煲或陶瓷鍋為佳，煎藥火候和時間需掌握好。

一副中藥一般需要加6-10碗水。具體的加水量還需要根據藥材的種類、體積、煎藥的器具等因素來調整。

在煎藥前，建議先將中藥浸泡30分鐘至1小時，以便有效成分充分溶解。浸泡后的水可以直接用來煎藥，不需要倒掉。

煎藥時，先用大火將水煮沸，然后轉小火慢慢煎制。一般煎藥的時間為20-30分鐘，具體時間可以根據藥材的種類和醫囑來確定。

需要注意的是，煎藥的器具最好使用瓦煲或陶瓷鍋，避免使用鐵鍋或鋁鍋，以免影響藥效。

此外，煎藥的火候和時間也非常重要，需要掌握好，以保證藥效和治療效果。如果有任何疑問，建議咨詢醫生或中藥師的意見。