糖尿病一日三餐新食譜問
糖尿病一日三餐新食譜
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李焱主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院 向他提問
糖尿病一日三餐需選擇高纖維、低糖、低脂肪食物,保證血糖穩(wěn)定,飲食需根據(jù)個人情況調(diào)整,還需按時服藥或注射胰島素,定期監(jiān)測血糖水平。
1.早餐:選擇高纖維、低糖、低脂肪的食物,如全麥面包、雞蛋白、蔬菜等,以保證血糖穩(wěn)定。
2.午餐:以蛋白質(zhì)為主,搭配適量的碳水化合物和蔬菜,如瘦肉、魚類、豆類、糙米飯、蔬菜等,同時要注意控制食物的攝入量。
3.晚餐:與午餐類似,以蛋白質(zhì)和蔬菜為主,適當減少碳水化合物的攝入量,避免晚餐后血糖過高。
需要注意的是,糖尿病患者的飲食需要根據(jù)個人情況進行調(diào)整,如體重、身高、運動量、血糖水平等。同時,患者還需要遵循醫(yī)生的建議,按時服藥或注射胰島素,定期監(jiān)測血糖水平,以保持血糖穩(wěn)定。
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