痛風患者通常可以適量吃雞肉，但需注意烹飪方式和攝入量。

雖然雞肉中的嘌呤含量不是很高，但不同部位的嘌呤含量可能有所差異。例如，雞皮和內臟的嘌呤含量較高，而雞肉的嘌呤含量相對較低。所以，痛風患者在選擇雞肉時，可以選擇嘌呤含量較低的部位，如雞胸肉。

由于油炸、煎烤等高脂烹飪方式會增加食物的熱量和脂肪含量，同時可能產生一些有害物質，不利于痛風的控制。建議痛風患者選擇清蒸、煮湯等健康的烹飪方式，以減少嘌呤的攝入。

即使雞肉嘌呤含量較低，過量攝入仍可能導致血尿酸水平升高。所以，痛風患者應適量食用雞肉，并結合個人的尿酸水平和整體飲食情況來進行合理的控制。