牙齦腫痛可多吃具有清熱解毒、利尿降火、涼血化瘀、清潔口腔等功效的蔬菜，如苦瓜、芹菜、冬瓜、絲瓜、菠菜等。

1.苦瓜

苦瓜具有清熱解毒的功效，能夠減輕牙齦腫痛的炎癥。

2.芹菜

芹菜含有豐富的纖維，有利于清潔口腔，減少細(xì)菌滋生。

3.冬瓜

冬瓜具有利尿降火的作用，能夠幫助排出體內(nèi)的毒素。

4.絲瓜

絲瓜具有清熱解毒、涼血化瘀的功效，對牙齦腫痛有一定的緩解作用。

5.菠菜

菠菜含有豐富的維生素C和鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于提高免疫力，促進(jìn)口腔愈合。

需要注意的是，對于嚴(yán)重的牙齦腫痛，僅靠飲食調(diào)理可能無法緩解癥狀。此時應(yīng)及時就醫(yī)，接受專業(yè)的治療。