痛風患者可以吃菠菜，但需適量。

菠菜是一種營養豐富的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等。對于痛風患者，菠菜中的嘌呤含量相對較低，是可以食用的蔬菜之一。但需要注意的是，菠菜中含有草酸，草酸會影響鈣的吸收，同時也會增加尿酸的排泄，所以痛風患者在食用菠菜時需要適量。

此外，痛風患者還需要避免食用高嘌呤食物，如海鮮、動物內臟、肉湯等。多食用低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷物等。多喝水，促進尿酸的排泄。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。