李子吃了一般不會長胖，但前提是適量、合理地吃。

首先，李子本身的熱量并不高。每100克李子大約含有38大卡的熱量，適量吃不太容易導致熱量過剩而轉化為脂肪堆積在體內。

其次，李子含有較多的膳食纖維。膳食纖維可以增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入，同時還能促進腸道蠕動，幫助排便，這對于控制體重有一定的積極作用。

然而，雖然李子吃了通常不會長胖，但如果大量且不合理地吃，也可能會帶來一些不良影響。比如可能會導致胃腸不適，出現腹痛、腹瀉等癥狀。并且，若是在吃李子的同時，還攝入了過多其他高糖、高脂肪的食物，且缺乏運動，那么依然可能會有長胖的風險。