糖尿病人可以適當吃辣椒。

辣椒本身含糖量低，不會對血糖產生直接的大幅影響。對于糖尿病患者而言，控制血糖至關重要，而辣椒一般不會引起血糖的明顯波動，因此適量食用通常是安全的。其次，辣椒中含有一些對身體有益的營養成分，如維生素C、胡蘿卜素等，適當攝入可以補充一定的營養物質，對身體健康有一定好處。

糖尿病患者的飲食需要保持均衡和多樣化，雖然辣椒可以吃，但不能過量，以免對身體其他方面造成不良影響。同時，還要結合整體的飲食計劃和血糖控制情況來合理安排。