服用維生素e的主要作用有補充人體必需維生素，從而提高免疫力，減少患病幾率。維生素e還可以美容養顏，抵抗自由基，預防衰老。此外維生素e也可以用于男性因睪丸萎縮，引起的不產精子的治療。

一、延緩衰老，維生素E最主要的作用是抗衰老，實驗證明，人體細胞進行繁殖和分裂50次便死亡，而用維生素E處理過的細胞可分裂120次以上，將細胞的壽命延長2.4倍，也就是說維生素E能夠將衰老放慢2.4倍。二、增強生育機能，維生素E又叫生育酚，人體內缺乏維生素E容易表現為不易受精或引起習慣性流產，維生素E確實能夠增強卵巢的機能，使卵泡增加，還能使女性促性腺分泌細胞亢進，想要有個健康寶寶的女性一定要注意補充天然維生素E。三、消除自由基，我們身體在新陳代謝過程中形成了各種各樣的自由基，其中95%的自由基都是對我們有害的氧自由基，它們攻擊細胞，產生氧化作用，傷害細胞功能，使人體活力下降，臉部出現皺紋、色斑等衰老現象，人體抵抗力降低容易導致患病，因此服用維生素E可以消除自由基，延緩疾病發生。四、祛斑美白，維生素E能夠逆轉皮膚衰老，使肌膚變得光滑白皙，它對祛斑也有效果。五、年輕血管，近來“動脈粥樣硬化”常出現在媒體中，它又被稱為血管腫瘤，容易形成血栓，造成心肌梗塞和中風，是冠心病的主要原因。而維生素E能夠防止血管內的血液凝固，防止動脈粥樣硬化，進而使血液循環良好，年輕血管，以防治多種心血管疾病。