蝦和什么不能一起吃
富含維生素C的水果
蝦肉中含有高濃度五價砷化合物，其本身對人體無害，但若同時服用大量維生素C時，五價砷會被還原成三價砷，也就是三氧化二砷，俗稱砒霜。
會導致急性砷中毒，嚴重者還會危及生命。因此吃蝦時不要和富含維生素C的水果一起吃，如檸檬、柑橘等。
鞣酸含量較多的食物
因為蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素，如果同含鞣酸量較高的食品一起吃，不僅會降低蝦肉的營養成分，而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。
生成一種不易消化的物質，導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸較多的食物，不宜和蝦一起吃。
南瓜
蝦和南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
果汁
吃蝦喝果汁會導致腹瀉。
黃豆
蝦和黃豆同食會消化不良。
紅棗
蝦皮和紅棗同食會中毒。
金瓜
蝦和金瓜同食會出現拉痢。
番茄
河蝦與番茄同食容易出現食物中毒。
豬肉、雞肉
海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。
總結：通過小編上文的介紹，你知道蝦的七種家常美味做法了嗎？你知道蝦怎么做好吃了嗎？你知道蝦不能和什么一起吃了嗎？大家可以嘗試一下這些蝦的美味做法，健康飲食，味道一定不會讓你失望的。
