將裙帶菜、豆腐塊、香菇放入鍋中，用高湯燒開，再加入鹽、少許胡椒粉、香蔥，用中火煮10分鐘，即可食用。這樣簡單的做法，讓裙帶菜的營養發揮得淋漓盡致，并促進血液吸收，讓我們的血液更清潔。

　　5、獼猴桃血管柔韌利器

　　獼猴桃的維生素C含量相當豐富。每100克獼猴桃中，含有69毫克維生素C，是合成骨膠原必不可少的原料之一。當體內的骨膠原充足之時，就可以幫助我們打造柔韌性強的血管，并且具有調節血壓的作用。

　　●這樣吃：

　　將獼猴桃榨成果汁，在其中加入適量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨獼猴桃汁的時候，好保留果皮，因為獼猴桃皮中同樣含有清血的營養素，還能增強果汁的口感。

　　6、青椒防止血液凝固，氣血暢通無阻

　　我們來細數青椒含有的營養元素——維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固。另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。

　　●這樣吃：

　　青椒與其他蔬菜不同，它只有與油結合，才能讓維生素C，以及胡蘿卜素更容易被人體內吸收。佳的吃法是：用牛蹄筋、花椒、姜片、蔥與青椒爆炒，依照自己的口味調料就行了。這樣青椒的營養成分會保存完好，讓血液年輕10歲，你也將更美麗。

　　7、卷心菜皮膚要彈，血管也要彈

　　卷心菜對于血液健康可說得上是絕對功臣，其除了會有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外，還具有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，以及稀有的維生素U和維生素K，保護血管黏膜，加速血液循環，讓血管更加堅固、有彈性。

　　●這樣吃：

　　異硫氰酸鹽加熱后會會流失，所以生吃是佳的方法，每日2 3片為佳。另外，還可以用醋、鹽等調料將其腌制，味道更佳，還具有更好的清血作用呢!

　　8、大蒜有力的血栓“消磨器”

　　很多女人是大蒜的“絕緣體”，但是，從現在開始，你要努力愛上它了。因為大蒜中的大蒜素可以減弱肝臟中合成膽固醇的酶的活性，從而降低體內膽固醇的水平，保護血液維持在健康狀態。另外，大蒜中還含有一種硫化物叫做大蒜新素，可以從根源上降低血栓的形成。