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健康小常識 危害身體健康的7個小動作(3)

  No9:營養(yǎng)強化餅干

  相對營養(yǎng),但不宜多補充

  市場上還有一些強化了營養(yǎng)素的餅干。常見的品種是強化了礦物質(zhì)和維生素,如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等,還有的加入麥麩,屬于增加膳食纖維。有些配方餅干添加的鈣、鐵等能達(dá)到一定量,相對一些餅干有些營養(yǎng)。

  偏食、挑食的孩子,常吃一些強化鈣、鐵、鋅的餅干是有一定好處的。但是作為普通人,如果你能做到平衡膳食,也沒有明顯的營養(yǎng)素缺乏,或你已經(jīng)在服用營養(yǎng)補充劑,那么再選擇強化營養(yǎng)素餅干,就要警惕兩種情況:一是營養(yǎng)素不被吸收,白白浪費;二是營養(yǎng)素過多吸收,對人體產(chǎn)生不利影響。

  No10:粗糧餅干

  越酥,油脂越多

  如今市場上有很多粗糧餅干、纖維餅干,如八寶雜糧餅、全麥餅、五谷珍寶消化餅干等,這些餅干的價格要比普通餅干高。但是,糧食、豆類中含的主要是不溶性纖維,較粗糙,很多習(xí)慣精米白面的人不喜歡這種粗糙感。對他們來說,含量3%的粗纖維食品就很“扎嗓子”了,而一些高纖維餅干的纖維含量可高達(dá)6%甚至10%以上。

  專家強調(diào),高纖食品如果還能口感出眾、粗而不糙,無非是油脂在里面起到“潤滑”作用,纖維在吸油后會變軟。所以纖維越高的產(chǎn)品,通常脂肪含量也越高。而且,因為飽和脂肪軟化纖維的作用更出色,所以廠家通常都會使用含大量飽和脂肪的氫化植物油或黃油、豬油、牛油等動物油來加工這些產(chǎn)品,使它們口感發(fā)酥。所以,越是酥的餅干就意味著越多的油脂特別是高飽和脂肪。

  常喝這四種粥有益身體健康

  “兩粥一飯,長壽不難。”早晚喝粥,中午吃飯的飲食模式,在國內(nèi)的長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬和江蘇如皋,早已成為當(dāng)?shù)厝藖児挪蛔兊酿B(yǎng)生妙招。從中醫(yī)的角度講,這樣養(yǎng)生喝粥的習(xí)慣是很具有科學(xué)性的。重慶圣保羅醫(yī)院中醫(yī)科吳林桃醫(yī)師告訴記者,早晨是脾胃值班的時間,早晨胃經(jīng)過一夜蠕動,需要水分和營養(yǎng),此時喝粥養(yǎng)的是胃;而傍晚(17—19點)是“腎經(jīng)當(dāng)令”,此時喝粥,補腎事半功倍。

  中老年人早上可以喝點雜糧粥,能提神養(yǎng)氣;養(yǎng)胃的話,山藥粥是一個不錯的選擇。晚上喝點甜粥能鎮(zhèn)靜安神,如百合粥;黑豆粥補腎效果佳。但糖尿病患者不適合經(jīng)常喝粥。

  那么,秋季早上喝什么粥

  吳林桃指出,玉米是當(dāng)之無愧的第一黃金主食,玉米粥其中所含的“全能營養(yǎng)”適合各個年齡段的人群食用。玉米性平味甘,有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。

  南瓜粥

  南瓜粥屬溫性,有補中益氣、清熱解毒的功效。

  紅薯粥

  紅薯與粳米同煮,早上喝對高血壓患者非常有好處。

  黑芝麻粥

  秋天容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。

  紅棗糯米粥

  有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。

  結(jié)語:所以,想要健康的身體就要關(guān)注平時的一些小事,比如以上的7個小動作,我們可能覺得不礙事,但是帶來的危險是不是也是非常大的哦,所以,立刻改掉這些壞習(xí)慣吧。同時,那些對身體不好的餅干之類的下午茶也不要常吃咯。

健康小常識 早上喝什么粥 身體健康 
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