腸胃炎因注意什么

　　1、飲食衛生:慢性腸炎病人身體虛弱，抵抗力差，尤其胃腸易并發感染，因而更應注意飲食衛生。不吃生冷、堅硬及變質食物，禁食酒類以及辛辣、刺激性強的調味品，盡量不在外面飯店、飲食攤用餐。

　　2、補充水、鹽等:慢性腸炎如伴有脫水現象時，應及時飲服淡鹽開水、菜湯、菜汁及果汁等，以補充水、鹽和維生素的缺失。

　　3、注意蛋白質及維生素的攝入:在日常飲食中適當多選用一些易消化的優良蛋白質食品，如魚、蛋、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜、鮮果汁和菜汁等，以補充長期腹瀉所致營養消耗。慢性腸炎病人的消化吸收功能較差，宜采用易消化的半流質飲食或少渣軟食，一次進食量不宜過多。

　　4、低脂、少纖維:多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用又會使腹瀉癥狀加重。烹調方法以蒸、煮、燉、燴為主;食物纖維有促進腸蠕動，刺激腸壁的作用，對有病的腸道不利，故需限制。含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應忌用。

　　5、發病期間或腹瀉初愈者：不宜立刻食用難以消化的食物，如：煎炸熏烤食物、奶酪、奶 油蛋糕、粘食等。

　　6、不宜飲用生冷食物：經常食用性質偏涼的食物，如：綠豆、西瓜、竹筍、海帶、鴨肉、 黃瓜、茄子、藕、萵苣、菠菜、芹菜、茭白、黃花菜、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蘑菇、紫菜、 梨、柿子、香蕉、獼猴桃、鴨蛋、螃蟹等，以免導致腹瀉。此外，即使在炎夏，亦好 取熱飲熱食。

　　7、腹瀉病人應禁酒：忌肥肉和含粗纖維易脹氣的蔬菜，如韭菜、芹菜、榨菜、竹筍等食物 。生冷瓜果、涼拌菜含脂肪多的點心及冰激淋等也不宜食用。此外，堅硬不易消化的肉類， 如腌肉、薰肉、火腿、香腸等也不宜食用。

　　8、不宜食強烈調味品：如酒類、辣椒、咖喱、胡椒、芥末等。

　　總結：今天小編就為大家介紹到這里。我想大家通過文章中提及的兒童腸胃炎食療方，大家都有一定的了解了吧。因此，在日常生活中我們要引起高度重視，特別是在平日里我們要注意衛生、飲食等。要多加注意防范，使疾病遠離我們。